Le Bar

La-Reserve-Geneve-Bar-Tapas-Nikkei-2.jpg

Créée par un expert en mixologie, la carte du Bar propose des créations mais aussi des classiques revisités. Leur point commun : des spiritueux et des produits de grande qualité dont les goûts et les textures s'harmonisent avec finesse et originalité pour offrir des cocktails uniques et spectaculaires.

De 18 h à 20 h, le Bar décline une collection Snacking Chic & Tapas à picorer du bout des doigts et à partager à volonté en mode décontracté. La taille judicieuse des portions permet de goûter à tout pour découvrir les délices de la cuisine nikkei. Symbole d'un voyage des papilles où s'entremêlent les influences latino-nippones avec audace et modernité, le Taco japonais à base de pâte wutong connaît déjà un succès fulgurant.

A l'heure du déjeuner et du dîner, la carte garde le même mood avant-gardiste dans une version individuelle à l'assiette, où le Ceviche de thon maya avec poudre d'ananas et amerillo flirte avec le Black Cod miso en feuille de bao. Enfin, les desserts mettent à l'honneur quelques stars absolues de la gourmandise contemporaine, comme le Cheesecake au yuzu, les Fingers au chocolat au poivre sansho et les cultissimes glaces Mochi Bubbies d'Hawaï.

Inconditionnels des grands classiques de la cuisine internationale, vous  retrouverez avec délices  la Caesar Salad, l'Angus Cheeseburger ou le Club Sandwich...

Heures d'ouverture
Ouvert tous les jours de 6h30 à 1h

> Voir la carte du petit déjeuner
> Voir la carte  du bar
> Voir la carte des desserts
> Voir la carte des cocktails 
> Voir la carte des tapas
> Voir le menu du Nouvel AN 


Soirées Night Live

/files/8215/1119/0867/Soiree-Night-Live-645x430-1.jpg

Du mardi au samedi soir, vivez des soirées «live music» exclusives....

Détails

Le Brunch du Loti

/files/9115/1125/1183/La-Reserve-Geneve-Brunch-Hiver-2018.jpg

Les matinées du dimanche se terminent de la plus délicieuse manière qui soit...

Détails

5 Restaurants et Bars

https://www.lareserve.ch/index.php/download_file/view_inline/308/391/

5 restaurants différents, autant d'invitations au voyage......

Détails

Une étoile Michelin pour le Tsé Fung

/files/8514/8602/9289/Tse-Fung-La-Reserve-Geneve.jpg

Première distinction Michelin jamais décernée à un restaurant chinois en Suisse....

Détails