La Réserve Genève invite le chef étoilé du Don Alfonso

La Réserve Genève invite le chef étoilé du Don Alfonso

Du 15 au 19 mars, le chef Alfonso Iaccarino, deux étoiles au guide Michelin, investit les cuisines du Loti pour vous proposer le meilleur de sa carte. 

Capri, Positano, Pompéi, la Côte Amalfitaine et ses paysages merveilleux, le soleil, la mer… L’Italie du Sud regorge de trésors et offre l’une des plus belles cuisines méditerranéennes. Au cœur de cet environnement extraordinaire, le chef Alfonso Iaccarino accueille depuis plusieurs décennies les épicuriens épris des saveurs de sa région. Dès les débuts, il propose une carte qui innove dans le respect de la tradition. Son restaurant Le Don Alfonso 1890, sis dans un ancien palais napolitain, est aujourd’hui une véritable institution…

> En savoir plus sur Le Don Alfonso 1890

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